「わかやまふぃん」をりら地救DAYにて販売！

りらのまふぃんの新作「わかやまふぃん」を開発しました！

わかやまふぃんには、山椒・梅・しらす・しょうゆといった和歌山ならではの食材を使っています。
和歌山ならではの商品を作ろうと開発したこのマフィン。
初めて組み合わせを聞いた人からは味の想像がつかない！と驚きの声をもらっていましたが、何度も試作を重ねしっとりおいしく仕上げることができました。
山椒の佃煮を混ぜた生地の中に梅味噌が入っており、梅の酸味と山椒の風味が絶妙にマッチ。さらにカリカリのじゃこしらすをトッピングしたことで食感も楽しめるマフィンとなっています。

2月22日のりら地救DAYではわかやまふぃんのほかにも、紅茶味と抹茶味のマフィンのミニサイズも販売します。
ぜひ、ご賞味ください！
もちろん、マルチバームキノミノリも販売します。